La piattaforma completa, con AI integrata, per analisi sensoriale e consumer test digitali.

Digitalizza l’intero ciclo dei tuoi test: dalla creazione del questionario alla sessione di assaggio, fino all’analisi dei dati e ai report. Riduci tempi operativi, elimina i fogli Excel e trasforma i risultati in decisioni di prodotto più veloci e informate.

I limiti dei metodi tradizionali nella gestione dei test sensoriali e consumer

Se gestisci panel e test senza una piattaforma dedicata, stai pagando un costo nascosto in tempo, errori e complessità organizzativa. Qui sono raccolti i problemi più frequenti quando tutto vive in Excel, email e fogli sparsi.

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Questionari dispersi tra Word ed Excel

Modelli diversi, copie locali, copia/incolla continuo: ogni progetto riparte da zero e aumenta il rischio di errori e dimenticanze.

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Dati sparsi e poco affidabili

Le risposte vengono raccolte su canali diversi e poi accorpate manualmente in un unico file.

🧮

Fogli di calcolo pieni di formule

Formule complesse, macro e riferimenti fragili rendono l’analisi lenta e delicata.

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Sessioni difficili da monitorare

Non sai chi ha compilato, chi manca all’appello e come sta avanzando ogni sessione di assaggio.

⏳

Report che richiedono ore

Ogni richiesta di analisi comporta lunghe operazioni manuali su grafici, tabelle e presentazioni.

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Software poco flessibili

L'utilizzo di software complicati rende l'intero processo ancora più rigido e difficile da governare.

Illustrazione del flusso end‑to‑end di Evaluate dal questionario al report Evaluate: un unico flusso, dal questionario al report finale

Con Evaluate gestisci l’intero ciclo di vita di un test sensoriale o consumer: progetti il test, organizzi le sessioni, raccogli i dati in automatico e li trasformi in insight pronti per decidere.

1
Progetta il test

Imposti prodotti, panel e questionari con template riutilizzabili e controlli di coerenza.

2
Gestisci la sessione

Pianifichi sessioni monadiche o complesse, assegni i campioni e segui l’avanzamento in tempo reale.

3
Raccogli i dati

Le risposte arrivano online, già strutturate, pronte per analisi statistiche e controlli di qualità.

4
Analizza e condividi

Dashboard, grafici e report ti permettono di condividere in pochi click i risultati con il team.

Evaluate in azione

Interfaccia semplice ed intuitiva.

https://app.evaluate.example.com/demo-video
Gestione utenti e Panel

Gestisci con facilità gli utenti e la loro profilazione per numerose tipologie di prodotto. Organizza gli utenti in gruppi/panel per una veloce e facile assegnazione ai test.

Gestione questionari

Creazione e gestione di questionari flessibili, con scale, descrittori, domande aperte e chiuse e molte altre tipologie di domande pronte per qualsiasi metodologia sensoriale o consumer.

Gestione Test

Gestione completa delle sessioni di test: inserimento dei campioni, assegnazione degli assaggiatori, controllo in tempo reale dello svolgimento e visualizzazione dei risultati

Analisi statistiche integrate

Visualizza subito medie, mediane, distribuzioni, confronti tra prodotti e indicatori di variabilità e di stabilità del panel e molte altre metriche statistiche pronte all’uso o generate in tempo reale mediante l’AI.

Controllo qualità del panel

Monitora la performance degli assaggiatori nel tempo, utilizza carte di controllo e indicatori dedicati per migliorare la coerenza del panel.

Scopri tutte le funzionalità e come Evaluate supporta il tuo flusso di lavoro completo.

Scegli un percorso: segui il ciclo di vita, sfoglia la galleria completa delle funzionalità o esplora le capacità per l'Olio d'Oliva (standard COI).

Vedi il ciclo di vita completo del test

Esplora il ciclo di vita
Illustrazione del flusso del ciclo di vita

Sfoglia la galleria delle funzionalità

Apri la galleria
Illustrazione della galleria delle funzionalità

Funzionalità Olio d'Oliva (standard COI)

Esplora le funzionalità COI
Illustrazione dei test sull'olio d'oliva

Un’unica esperienza digitale, per panel leader e assaggiatori

Evaluate nasce come applicazione web: niente installazioni, niente vincoli di dispositivo. Tutti lavorano nello stesso ambiente, in modo semplice e coerente.

Che tu stia gestendo un panel in laboratorio, coordinando test in più sedi o coinvolgendo consumatori da remoto, Evaluate offre un’esperienza pensata sia per chi progetta i test sia per chi compila i questionari.

Evaluate su desktop: workspace completo per panel leader
Panel leader Desktop
Evaluate su tablet: compilazione questionari comoda in sala test
In laboratorio Tablet
Evaluate su smartphone: partecipazione ai test da qualsiasi luogo
Assaggiatori e consumer Mobile
AI che supporta le diverse fasi dei test sensoriali, dalla creazione alla reportistica

Un assistente AI per ogni fase del test

Dalla progettazione del questionario alla lettura dei risultati finali, l’AI di Evaluate accompagna il tuo team lungo tutto il flusso, riducendo errori manuali e tempi di analisi.

  • Creazione dei test

    Parti da un prompt e lascia che l’AI proponga questionari, scale e sessioni coerenti con la metodologia sensoriale o consumer che utilizzi.

  • Insight guidati dai dati

    L’AI evidenzia differenze significative tra prodotti, pattern ricorrenti nelle risposte e segmenti di utenti con preferenze simili.

  • Nuove statistiche su richiesta

    Chiedi metriche aggiuntive in tempo reale, senza esportare i dati in altri strumenti o costruire formule complesse.

  • Supporto alla lettura dei risultati

    Ottieni riassunti automatici per progetto, sessione o prodotto e utilizza l’AI per generare bozze di report da rifinire con il tuo team.

Pensata per chi vive ogni giorno tra prodotti, panel e decisioni di mercato

Evaluate è la scelta ideale per trasformare test sensoriali e consumer in decisioni di business concrete, senza perdersi nella complessità operativa.

Team food & beverage che analizza prodotti e dati sensoriali
Aziende food & beverage

Dai prototipi ai lanci di mercato

Gestisci panel interni o esterni, confronta referenze, supporta il lancio di nuovi prodotti e monitora nel tempo la percezione di oli, vini, caffè, snack e molte altre categorie.

Laboratorio sensoriale e panel ufficiale durante una sessione di assaggio
Laboratori sensoriali e panel ufficiali

Standardizza metodi, dati e report

Digitalizza i flussi di lavoro, raccogli dati in modo strutturato, monitora la performance del panel e consegna report professionali e ripetibili ai tuoi clienti.

Team consumer insights e marketing che analizza grafici e insight
Consumer insights e marketing

Insight chiari per product e brand

Progetta test su target specifici, integra domande sensoriali e di preferenza, analizza rapidamente i risultati e condividi insight leggibili con product manager e stakeholder.

Ricerca e sviluppo di prodotto con test su prototipi food & beverage
Ricerca e sviluppo di prodotto

Decisioni di R&D guidate dai dati

Supporta le decisioni di R&D con dati strutturati, test ripetibili e confronti oggettivi tra formulazioni, lotti, prototipi e benchmark di mercato.

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Vuoi vedere Evaluate in azione sui tuoi test?

Ti mostriamo come digitalizzare i tuoi panel, ridurre i tempi operativi e ottenere dati pronti per guidare le decisioni di prodotto.

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